Bio im Alltag Archive - Verbraucherschutz Bio

Avocadokern einpflanzen – so züchten Sie eine Avocadopflanze

14 Sep

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Aus einem Avocadokern lässt sich ganz leicht ein dekorativer Avocadobaum züchten. Ein tolles Experiment für Pflanzenfreunde und Kinder! Der Kern der leckeren Avocados ist zu schade für den Müll. Aus ihm können Sie ganz leicht eine hübsche Pflanze züchten, die sich auch in unseren Breiten wohlfühlt und gedeiht. Wenn Sie einen Avocadokern einpflanzen und mit ein bisschen Geduld hegen und pflegen, wird daraus nach einigen Monaten ein kleiner, immergrüner Avocadobaum. Auf eine reiche Avocadoernte sollten Sie allerdings nicht hoffen: Die Bestäubung

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Kakao im Test: Nur eins der Pulver für Kinder überzeugt mit „sehr gut“

13 Sep

0 585 Autor redakteur

Kakaopulver für Kinder enthalten oft zu viel Zucker, einige im Test zudem problematische Mineralölrückstände. Ein Drink schneidet allerdings auch mit "sehr gut" ab. Das schlechteste Produkt im Test ist ein beliebter Nestlé-Kakao. Tiger, Löwe, Hase und Bärchen – Kakaopulver für Kinder versprechen tierisch guten Geschmack. Ein paar Teelöffel in Milch anrühren; fertig ist das Kakaogetränk für den Nachwuchs. Was die bunten Tierchen auf den Verpackungen nicht verraten: Im Pulver können teils sehr hohe Gehalte an Zucker stecken. Kakao im Test: Pulver von

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So waschen Sie Ihre Wäsche umweltbewusster

13 Sep

0 140 Autor redakteur

Mit dem Abwasser fließen bei jedem Waschgang Chemikalien in die Umwelt. Das heißt: Umweltfreundliches Waschen ist nicht möglich. Worauf Sie achten können, damit Sie die Umwelt beim Waschen so wenig wie möglich belasten. Laut des Umweltbundesamtes kann jedes Waschmittel Stoffe enthalten, die biologisch nicht leicht oder gänzlich abbaubar sind oder die Gewässer schädigen. Auch ist nicht auszuschließen, dass Waschmittel Stoffe beinhalten, die sich in der Umwelt oder in Organismen anreichern. „Wer wäscht nimmt also in jedem Fall eine gewisse Umweltbelastung in

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Erfolgreicher Naturschutz braucht Dialog

10 Sep

0 104 Autor redakteur

Gemeinsame Pressemitteilung der Umweltstiftung Michael Otto, des Deutschen Bauernverbandes, des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit Biodiversität Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner und Bundesumweltministerin Schulze zu Besuch auf F.R.A.N.Z.-Demonstrationsbetrieb im Havelland Berlin/Hamburg/Ribbeck, 9. September 2019 – Unter der Prämisse, dass Landwirtschaft und Naturschutz nur im Dialog vorangebracht werden können, besuchen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner und Bundesumweltministerin Svenja Schulze zum ersten Mal gemeinsam einen Demonstrationsbetrieb des F.R.A.N.Z.-Projektes. Bei ihrem Besuch auf dem Betrieb im Havelland werden die beiden Schirmfrauen des Projektes

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Stromverbrauch senken

08 Sep

0 61 Autor redakteur

Energieeinsparung durch Suffizienzpolitiken im Handlungsfeld "Stromverbrauch". Pressetext des Umweltbundesamt Der Bericht untersucht Potenziale für ausgewählte Suffizienzinstrumente zur Stromeinsparung für spezifische Zielgruppen im Sektor „Private Haushalte“ sowie in Unternehmen des Sektors Gewerbe, Handel und Dienstleistungen (GHD). Im Sektor „Private Haushalte“ haben die Autor/innen in einem ersten Schritt die Zielgruppen „Senioren-Haushalte im Eigenheim“, „Junge Paare“ und „Haushalte mit Warmwasserbereitung“ für eine nähere Untersuchung ausgewählt. Aus Sicht des UBA wäre es wünschenswert, wenn in einem zweiten Schritt weitere Zielgruppen untersucht würden. Die Betrachtung der drei

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Vegetarisch grillen: So gelingen Gemüse, Seitan und Co. auf dem Rost

08 Sep

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Vegetarisch grillen? Ökotest informiert: Vegetarisch grillen: Wer die letzten Sommerabende noch am Grill genießen will, kann das auch ganz ohne Fleisch. Wir haben Tipps gesammelt, wie Seitan, Tofu und Aubergine auf dem Rost gelingen. Es müssen nicht immer Würstchen und Steaks sein. Es gibt viele vegetarische und vegane Alternativen, die Sie auf den Grill legen können. Wir erklären, welcher Fleischersatz sich anbietet, welches Gemüse vom Grill schmeckt und worauf Sie beim Garen achten sollten. Vegan und vegetarisch grillen: So schmecken Tofu, Soja und

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Schulze: „Wir können das Insektensterben stoppen“ Bundeskabinett beschließt umfangreiches Aktionsprogramm für den Insektenschutz

05 Sep

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Das Bundeskabinett hat heute auf Vorschlag von Bundesumweltministerin Svenja Schulze das „Aktionsprogramm Insektenschutz“ beschlossen. Es handelt sich um das bisher umfangreichste Maßnahmenpaket der Bundesregierung zum Schutz von Insekten und ihrer Artenvielfalt. Mit konkreten Maßnahmen in neun Handlungsbereichen adressiert das Programm alle wesentlichen Ursachen des Insektensterbens, unter anderem mit deutlich strengeren Regeln zum Einsatz von Pestiziden. Der Bund stellt künftig jährlich 100 Mio. Euro mehr für den Insektenschutz und die Insektenforschung zur Verfügung. Bundesumweltministerin Svenja Schulze: „Eine Welt ohne Insekten ist

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foodwatch zu Tierwohl-Label / Haltungskennzeichnung bei Schweinefleisch / Bundeskabinett

05 Sep

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Berlin, 4. September 2019. Zum Beschluss des Bundeskabinetts, ein staatliches Tierwohllabel auf freiwilliger Basis einzuführen, erklärt Matthias Wolfschmidt, Tiermediziner und internationaler Kampagnendirektor bei der Verbraucherorganisation foodwatch: "Egal ob verpflichtend oder freiwillig: Ein Label, das nur kennzeichnet, ob die Tiere ein paar Zentimeter mehr Platz, Einstreu oder vielleicht Auslauf erhalten, ist staatlicher Tierschutzschwindel. Das Tierwohllabel wird nichts daran ändern, dass Nutztiere in Deutschland massenhaft krank gemacht werden. Anstatt einer Haltungskennzeichnung brauchen wir endlich gesetzliche Vorgaben für die Tiergesundheit – die in allen

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10 Jahre Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Niedersachen

04 Sep

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„DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ regional verankern (Bonn / Hannover). Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Niedersachsen (VeSCH Ni) feiert ihr zehnjähriges Bestehen. Anlässlich dieses Jubiläums hat am 2. September 2019 in Hannover ein Zukunftsdialog mit rund 80 Gästen stattgefunden. Gratulanten aus der Politik waren Barbara Otte-Kinast, Niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und Grant Hendrik Tonne, Niedersächsischer Kultusminister. Esther Schnur, wissenschaftliche Mitarbeiterin im Referat Gemeinschaftsverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) überbrachte die Glückwünsche von Präsidentin Prof. Ulrike Arens-Azevêdo und Geschäftsführerin

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Wie wirkt sich die Digitalisierung auf Ernährungsverhalten und -beratung aus?

03 Sep

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DGE-Arbeitstagung in Bonn am 3./4. September 2019 Die Entwicklung der mobilen Technologien verläuft rasant und die ständige Erreichbarkeit über das Smartphone gehört bei vielen zum Alltag. Welche neuen Chancen und Wege das auch für die Ernährungserhebung, Verhaltensänderung und die Ernährungsberatung eröffnet, thematisiert die diesjährige Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) „Ernährungsberatung und Ernährungsverhalten im digitalen Zeitalter“. Der erste Tag widmet sich unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Dr. Britta Renner, Universität Konstanz und Sprecherin der DGE-Fachgruppe Ernährungsverhaltensforschung, schwerpunktmäßig dem

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