Gepanschter Honig
Der Honigmarkt steht vor einer ernsten Krise: Die Verkaufszahlen für echten, hochwertigen Honig sinken stetig, während der europäische Markt von minderwertigem und gepanschtem Billighonig aus dem Ausland überschwemmt wird. Besonders die Imker spüren die Auswirkungen dieser Entwicklung hautnah – ihre Einnahmen sinken, und viele sehen sich gezwungen, ihre Betriebe aufzugeben. Die Schuld, so der Vorwurf vieler Imker, liegt nicht nur bei den skrupellosen Produzenten, sondern auch bei der Untätigkeit der Politik, die dem Treiben tatenlos zusieht.
Bernhard Heuvel, Präsident des Europäischen
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