November 2025 | Verbraucherschutz Bio

Bio, vegan, fair – was bedeuten die wichtigsten Siegel?

24 Nov.

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Lebensmittel-Siegel sollen Orientierung bieten, sorgen aber oft für Verwirrung. Wichtig ist: Sind die Siegel staatlich geschützt und wer kontrolliert sie? Bio – was wirklich dahinter steckt Geschützt sind nur die Begriffe Bio/Öko. Formulierungen wie „aus kontrolliertem Anbau“ oder „ungespritzt“ klingen gut, sind aber nicht geregelt. EU-Bio & deutsches Bio-Siegel: gleiche Standards keine Gentechnik keine synthetischen Pestizide artgerechtere Tierhaltung jährliche Kontrollen Bio-Verbände (z. B. Bioland, Demeter, Naturland):Strengere Kriterien als EU-Bio – vor allem beim Tierwohl. Klimaneutral-Siegel – kritisch betrachten „Klimaneutral“ ist nicht geschützt und oft irreführend. Meist

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Nachhaltige Ideen gesucht: Förderaufruf 2025 für Kleinprojekte in der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten

11 Nov.

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Die Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten unterstützt auch im kommenden Jahr wieder nachhaltige Initiativen mit einem klaren Fokus auf regionale Bio-Landwirtschaft und bewussten Konsum: Der Förderaufruf 2025 für Kleinprojekte ist gestartet. Ab sofort können Einzelpersonen, Unternehmen, Vereine und Kommunen ihre Projektideen einreichen – Einsendeschluss ist der 16. Dezember 2024. Im Rahmen des Programms „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ stellt die Region jährlich 50.000 Euro Fördermittel bereit, um innovative Kleinprojekte in der Biolandwirtschaft zu ermöglichen. Ziel ist es, regionale Bio-Wertschöpfungsketten zu stärken, den ökologischen Landbau sichtbar zu

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Bundestag beschließt CO₂-Speicherung: Meilenstein oder Mogelpackung?

10 Nov.

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Der Bundestag hat ein wegweisendes Gesetz verabschiedet, das den Weg für die unterirdische Speicherung von CO₂ – auch bekannt als CCS (Carbon Capture and Storage) – ebnet. Damit soll der Ausstoß von Kohlendioxid aus Industriezweigen wie Zement- und Kalkproduktion oder Müllverbrennung, bei denen Emissionen als schwer vermeidbar gelten, künftig nicht mehr unkontrolliert in die Atmosphäre gelangen, sondern tief unter der Erde verschwinden. Das Gesetz wurde mit den Stimmen der Regierungsparteien CDU, CSU und SPD beschlossen. Es verleiht dem Bau von CO₂-Speichern

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Bio im Aufbruch: Wie Europa die Zukunft des Ökolandbaus gestalten will

07 Nov.

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Die biologische Landwirtschaft in Europa steht vor einer entscheidenden Phase. Neue Vorschriften, ambitionierte Ziele und gezielte Förderung sollen dafür sorgen, dass Bio nicht nur weiter wächst, sondern auch glaubwürdig, nachhaltig und wirtschaftlich tragfähig bleibt. Im Zentrum steht dabei der EU-Aktionsplan für den Bio-Sektor – ein umfassendes Maßnahmenpaket, das Erzeugung, Nachfrage und Innovation gleichermaßen stärken will. Neue Regeln für ein faires Bio-Europa Seit dem 1. Januar 2022 gelten in der EU neue Bio-Vorschriften. Sie wurden notwendig, weil der Sektor in den letzten Jahren

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Mehr Bio auf den Teller: Regionale Biokisten für Kitas und Schulen am Niederrhein

06 Nov.

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Wie lässt sich Bio in die Kita oder Schule bringen – frisch, regional und bezahlbar? Dieser Frage gingen rund 25 Teilnehmende aus Küchen, Kitas und Schulen am 10. September auf dem Rouenhof in Kevelaer nach. Eingeladen hatten die Öko-Modellregion Niederrhein und die Landwirtschaftskammer NRW, um gemeinsam mit Küchenverantwortlichen, Pädagog:innen und Lieferanten über Chancen, Herausforderungen und Lösungen zu sprechen. Und der Ort war gut gewählt: Der Rouenhof, ein Demeter-Hof mit eigener Direktvermarktung und Energieversorgung, bot die ideale Kulisse für eine lebendige Mischung

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Boden gut machen: Neues Förderprogramm für Humusaufbau gestartet

05 Nov.

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Wer den Acker nachhaltig bewirtschaftet, schützt nicht nur die Erträge von morgen, sondern leistet auch aktiven Klimaschutz. Genau hier setzt ein neuer Förderaufruf des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) an: Mit dem Programm „Humusaufbau und -erhalt in der Landwirtschaft“ sollen praxisnahe Projekte gefördert werden, die zeigen, wie man Böden langfristig fruchtbar und klimawirksam bewirtschaftet. Projektskizzen können ab sofort und ohne Frist eingereicht werden – betreut wird der Aufruf von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR). Warum Humus so wichtig ist Landwirtschaftliche

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Öko-Landbau in Deutschland: Wo Bio wächst – und wo nicht

04 Nov.

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Die Entwicklung des Ökolandbaus in Deutschland zeigt ein gemischtes Bild: Während die ökologisch bewirtschaftete Fläche insgesamt stagniert, nimmt die Zahl der Bio-Betriebe leicht ab. Das geht aus aktuellen Zahlen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hervor. Doch ein genauerer Blick auf die Bundesländer zeigt: Die Entwicklung ist alles andere als einheitlich. Bio-Fläche auf der Stelle, Betriebe unter Druck Deutschlandweit werden derzeit rund 11,5 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet – ein Wert, der sich im Vergleich zum Vorjahr kaum verändert hat. Auch

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Weidepflicht im Öko-Landbau: Zwischen Vorschrift und Wirklichkeit – Betriebe stehen unter Druck

02 Nov.

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Die Uhr tickt für viele Bio-Betriebe in Süddeutschland: Die EU-weite Weidepflicht für ökologisch gehaltene Pflanzenfresser – also etwa Kühe, Schafe und Ziegen – sorgt weiterhin für erhebliche Unsicherheit. Besonders betroffen sind landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg, Bayern und Teilen Hessens. Denn nicht alle Betriebe können die Vorgaben zur Weideführung problemlos umsetzen – oft fehlen schlichtweg die strukturellen Voraussetzungen. Zwar hat der neue EU-Agrarkommissar Christophe Hansen im Sommer 2025 signalisiert, dass die aktuelle Regelung überarbeitet werden könnte – doch konkrete Änderungen oder ein

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Kleiner Einsatz, große Wirkung: Öko-Modellregion Ostallgäu unterstützt regionale Bio-Projekte

01 Nov.

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Die Öko-Modellregion Ostallgäu startet eine neue Förderrunde, um die regionale Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft gezielt zu stärken. Insgesamt stehen 50.000 Euro zur Verfügung, mit denen engagierte Kleinprojekte unterstützt werden – von der Direktvermarktung über die Weiterverarbeitung bis hin zur Bewusstseinsbildung rund um Bio aus der Region. Gefördert werden bis zu 50 Prozent der Projektkosten – ein wertvoller Zuschuss für alle, die sich für eine nachhaltige, ökologische Landwirtschaft im Ostallgäu einsetzen. Förderanträge können ab sofort gestellt werden. Die Frist zur Einreichung endet am

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Month: November 2025