Aktuell | Seite 59 | Verbraucherschutz Bio

UBA-Studie: Tierwohl kann Umweltschutz unterstützen

29 Mai

0 2337 Post by redakteur

Wie wirkt sich das staatliche Tierwohlkennzeichen für Schweine auf Umwelt und Tierwohl aus? Dies untersucht die UBA-Studie “Tierwohl und Umweltschutz – Zielkonflikt oder Win-Win-Situation“. Die intensive Nutztierhaltung schadet der Umwelt durch Nährstoffüberschüsse, Treibhausgase und Verlust der Artenvielfalt. Gleichzeitig wünschen sich viele Menschen bessere Haltungsbedingungen und mehr Tierwohl. Daher führt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) derzeit für Nutztiere ein staatliches, freiwilliges Tierwohlkennzeichen mit drei Stufen ein. Die Anforderungen an das Tierwohl steigen dabei von Stufe zu Stufe. Tierwohl kann über gesündere,

Categories: Aktuell, Landwirtschaft

Für Einwegbecher bald draufzahlen? Der Litteringfonds

28 Mai

0 2304 Post by redakteur

Studie: Einwegbecherverbrauch könnte in drei Jahren um die Hälfte sinken Am liebsten "fast" und "to-go", so lieben viele Menschen ihr Essen und ihre Getränke. Dass dieses Vergnügen ziemlich auf Kosten der Umwelt geht, wird erst in den letzten Jahren so richtig klar. Laut des Umweltbundesamt nutzen die Deutschen für Heißgetränke 2,8 Milliarden Einwegbecher jährlich, was 34 Bechern pro Kopf entspricht. Welche Wege es aus diesem globalen Trend gibt, dass zeigt das Umweltbundesamt in den folgenden Zeilen auf: Die Deutschen nutzen für Heißgetränke

Categories: Aktuell, Bio im Alltag, Nachhaltige Produkte

Cannabidiol (CBD) in Lebensmitteln

28 Mai

0 2274 Post by redakteur

Für den psychoaktiven Wirkstoff Cannabidiol, der aus der weiblichen Hanfpflanze gewonnen wird, gibt es immer mehr Befürworter, die für eine Legalisierung plädieren. Unter anderem wirkt es entkrampfend, entzündungshemmend, gegen Übelkeit als auch gegen Angststörungen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gibt zum Wunsch nach Legalisierung aktuell folgende Stellungnahme: Dem BVL ist derzeit keine Fallgestaltung bekannt, wonach Cannabidiol (CBD) in Lebensmitteln, also auch in Nahrungsergänzungsmitteln, verkehrsfähig wäre. Aus Sicht des BVL muss für CBD-haltige Erzeugnisse vor dem Inverkehrbringen entweder ein Antrag auf Zulassung eines

Categories: Aktuell

BVL erteilt Notfallzulassungen für die Mittel Exirel und Spruzit Neu in diversen Obstkulturen

28 Mai

0 2205 Post by redakteur

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat nach sorgfältiger Überprüfung für den Zeitraum von 120 Tagen Notfallzulassungen für zwei Pflanzenschutzmittel in diversen Obstkulturen erteilt: Mittel Wirkstoff Kultur Schadorganismus Exirel Cyantraniliprole Süßkirsche und Sauerkirsche Kirschfruchtfliegen und Kirschessigfliege Pflaume, Zwetsche, Reneklode, Mirabelle Kirschessigfliege Spruzit Neu Pyrethrine + Rapsöl Himbeere (ökologischer Anbau) Blattläuse Süßkirsche und Sauerkirsche (ökologischer Anbau) Blattläuse und beißende Insekten Exirel enthält den Wirkstoff Cyantraniliprole, der in der EU im Jahr 2016 zur Anwendung in Pflanzenschutzmitteln bis 2026 genehmigt wurde. Die Notfallzulassungen für Exirel sind notwendig, da es keine bzw. nur einzelne wirksame

Categories: Aktuell, Landwirtschaft

Österreich: 95 Prozent sind für Bio-Lebensmittel

27 Mai

0 2235 Post by redakteur

Im österreichischen Burgenland zeigt eine aktuelle Umfrage, dass 95 Prozent sich für mehr Bio auf dem Teller aussprechen. Die Umfrage wurde von der Landesrätin für Landwirtschaft, Astrid Eisenkopf (SPÖ) in Auftrag gegeben. Der ORF informiert: Erst vor wenigen Tagen haben Landeshauptmann Hans Peter Doskozil und Landesrätin Astrid Eisenkopf - beide SPÖ - ein 12-Punkte-Programm zur Umsetzung der Bio-Wende im Burgenland präsentiert. Im April startete Eisenkopf die Bio-Umfrage gestartet. Dabei wurden mehr als 1.500 Burgenländerinnen und Burgenländer - davon knapp 400 Landwirte

Categories: Aktuell

Essen und Trinken bei Zöliakie

25 Mai

0 909 Post by redakteur

DGE informiert zur Zöliakie-Aktionswoche vom 11.-19. Mai 2019 In Deutschland ist etwa 1 % der Bevölkerung von Zöliakie betroffen. Die Autoimmunerkrankung beruht auf einer lebenslangen Unverträglichkeit gegenüber dem Getreideeiweiß Gluten. Das auch als „Klebereiweiß“ bekannte Gluten ist in Getreide wie Weizen, Dinkel, Grünkern, Roggen und Gerste enthalten und bestimmt die Backeigenschaften des Mehles. Bei einer entsprechenden genetischen Veranlagung führt der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln zu entzündlichen Veränderungen der Dünndarmschleimhaut. Therapie – lebenslang glutenfrei ernähren Die einzige Erfolg versprechende Therapie der Zöliakie ist es, lebenslang

Categories: Aktuell

DGE – Bundesweiter Tag der Kitaverpflegung

25 Mai

0 762 Post by redakteur

DGE empfiehlt die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards in allen Kitas Zum ersten deutschlandweiten Tag der Kitaverpflegung am 21. Mai 2019 steht die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder im Mittelpunkt. Es ist ein wichtiges Thema, denn mittlerweile essen mehr als 2,3 Millionen Kinder in den Kitas zu Mittag. Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder optimiert das Speisenangebot. Er hilft dabei ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot zu gestalten und beantwortet Fragen wie diese: Wie oft sollte es Fleisch geben?

Categories: Aktuell

Wie gut sind Bio-Supermärkte?

24 Mai

0 1493 Post by redakteur

Einst gab es Bio-Produkte nur in kleinen Reformhäusern. Nun öffnen immer mehr Bio-Supermärkte, die auch zahlreiche Eigenmarken im Sortiment haben. Doch wie gut sind die Produkte von Denn's & Co wirklich? Ökotest hat den Bio-Ketten auf die Finger geschaut und zahlreiche Lebensmittel getestet: Bio-Supermärkte eröffnen immer neue Filialen. Grund genug, den Eigenmarken von Denn's und Co genauer auf die Finger zu schauen. Das Ergebnis unseres Tests: Die meisten Produkte sind in Ordnung und erfüllen die Erwartungen an Bio. Rucola und Kräutertee

Categories: Aktuell, Bio im Alltag, Bio Lebensmittel

YouTube, Spotify & Co – diese Dienste sind schlecht fürs Klima

23 Mai

0 1277 Post by redakteur

Kaum mehr jemand legt heute noch eine gute, alte CD in den CD-Spieler. Heutzutage hören die meisten Menschen Musik über Streaming-Dienste wie Spotify und Soundcloud. Und auch DVDs gehören längst zur Sorte "vom Aussterben bedroht". Dass aber Streamen nicht nur Vorteile hat, sondern sogar schädlich für unsere Klima-Bilanz sein kann, das haben nun Forscher herausgefunden. Ökotest informiert: Heutzutage werden kaum noch CDs gekauft – dafür hat fast jeder eine Streaming-App auf seinem Handy oder hört Musik über YouTube. Da liegt die

Categories: Aktuell, Nachhaltige Produkte, Umweltschutz

Welches Kakaopulver ist wirklich gesund?

22 Mai

0 8989 Post by redakteur

Heiße Schokolade ist vor allem bei Kindern beliebt. Fertige Mischungen enthalten allerdings oftmals Unmengen an Zucker und weitere problematische Rückstände. Ökotest hat diverse Anbieter getestet und stellt hier ihre Ergebnisse vor: Kakaohaltige Getränkepulver für Kinder enthalten oft zu viel Zucker, einige im Test zudem problematische Mineralölrückstände. Nur einen Drink empfehlen wir mit "sehr gut", sieben immerhin mit "gut". Ein beliebter Nestlé-Kakao fällt glatt durch. Sie wollen die Testergebnisse? Hier entlang Tiger, Löwe, Hase und Bärchen – Kakaopulver für Kinder versprechen tierisch guten Geschmack.

Categories: Aktuell, Bio im Alltag

Category: Aktuell