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Alle werden satt – Stadtfarmen dank neuer Technologien

14 Okt

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MABEWO-Gruppe innovative Verfahren für die Grundversorgung von Lebensmitteln - die Vision der Entstehung städtischer Lebensmittelnetzwerke – Beitrag von Dipl.-Ing. Jörg Trübl CEO MABEWO AG Die MABEWO AG und ihre Tochterunternehmen entwickeln modulare Anlagen für Indoor-Farming - versorgt mit Strom aus erneuerbarer Energie. Ein Betriebsmodell basierend auf einer patentierten Lösung für die Grundversorgung mit Lebensmitteln und Arzneistoffen sowie Futtermittel. Bedeutung des Indoor Farmings für die Zukunft Indoor Farming wird die klassische Freiland Landwirtschaft stark verändern. Die technologische Entwicklung über Freilandlandwirtschaft mit ihren revolutionären Veränderungen

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Ostereier

18 Mrz

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Zu Ostern in bunte Schalen gehüllt verschleiern fix und fertige Produkte, woher sie kommen und dass sie auch aus Käfighaltung stammen können, da die Art der Haltung bei Legehennen nicht angegeben werden muss. Für rohe Eier hingegen gelten in den Ländern der Europäischen Union strengere Kennzeichnungsvorschriften mit Hinweisen zur Herkunft, Haltung und Frische der Eier. Beim Kauf und vorm Färben von Eiern sollten folgende Hinweise beachtet werden: Bunte Eier im Handel Bei verzehrfertigen gefärbten Eiern im Karton oder in der Plastikschale müssen Mindesthaltbarkeitsdatum, Stückzahl

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Weniger Pestizideinsatz in Kommunen möglich

09 Sep

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Fachtagung: Vielfältige Methoden zur umweltschonenden Unkrautbeseitigung oder Schädlingsbekämpfung sind bereits verfügbar. Pressetext des Umweltbundesamt Zu den vielfältigen kommunalen Aufgaben gehören das Grünflächenmanagement sowie die Bekämpfung von Gesundheits- und Materialschädlingen zum Schutz der Bürgerinnen und Bürger und zum Erhalt der Infrastruktur. Dabei kommen häufig Pflanzenschutzmittel und Biozide zum Einsatz. Eine Fachtagung des Umweltbundesamtes (UBA) vom 9. bis 10. September in Dessau-Roßlau zeigt, dass alternative Methoden wie Heißwasserbehandlung oder intelligente Fallensysteme es bereits heute möglich machen, auf umweltschädliche Chemikalien zu verzichten. Maria Krautzberger,

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Nitratrichtlinie: Bundesregierung schlägt weitere Anpassungen der Düngeverordnung vor

02 Sep

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Pressemitteilung Bundesministeriums für Umwelt mit dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Um den Grundwasserschutz zu gewährleisten, ist es wichtig zu verhindern, dass zu viel Nitrat über das Düngen in die Böden gelangt – der Dünger muss bedarfsgerecht bei der Pflanze ankommen, um sie zu ernähren. Dazu haben sich das Bundesagrarministerium und das Bundesumweltministerium auf verschärfende Anpassungen zur Düngeverordnung geeinigt, die auch der EU-Kommission vorgelegt werden. Das Ziel ist eine praktikable und zugleich umweltschonende Lösung. In einem Länder- und Verbändegespräch auf Einladung von

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Spitzentreffen von BÖLW und DBV: Ambitionierte Umweltschutz- und Tierwohlziele finanziell absichern und vor unfairen Importstandards schützen

22 Aug

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Berlin, 22.08.2019. Der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) diskutierten beim traditionellen Sommertreffen der Verbandsspitzen die großen gesellschaftlichen Herausforderungen der Landwirtschaft. Das starke Wachstum der Ökologischen Landwirtschaft und das steigende Interesse, sich an Agrarumweltprogrammen zu beteiligen, zeige die Veränderungsbereitschaft der Bauern. Die Verbraucherinnen und Verbraucher riefen der BÖLW-Vorsitzende, Felix Prinz zu Löwenstein und Bauernpräsident Joachim Rukwied (DBV) auf, diesen Wandel mit ihrer Kaufentscheidung zu unterstützen. Beide Spitzenverbände sehen deutliche und langfristig gesicherte Etataufstockungen für Agrarumweltprogramme und die Ökolandbau-Förderung als Voraussetzung

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Pestizidrückstände – wie gefährlich sind sie wirklich?

13 Aug

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Pestizidrückstände finden sich oft in konventionell angebautem Obst und Gemüse. Wie gefährlich sind sie wirklich für unseren Organismus? Die Verbraucherzentrale informiert: Obst und Gemüse geraten oft nicht wegen ihrer kulinarischen oder gesundheitsförderlichen Eigenschaften, sondern wegen der Anwendung von Pestiziden und deren Rückständen in die Diskussion. Pestizide sind chemische Substanzen, die Schädlinge und Pflanzenkrankheiten bekämpfen sollen. Monokulturen beispielsweise locken Fraßfeinde in großer Zahl an; die Schäden können immens sein. Pilz- oder andere Erkrankungen schwächen die Kulturpflanzen und führen zu geringeren Erträgen. Um solche Verluste

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Hat das Leid der Kühe System?

10 Aug

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Immer mehr Tierbetriebe, die ihr Vieh brutal behandeln, kommen in den letzten Jahren ans Licht. Wieso sind die Missstände in den Massentierhaltungsställen so skrupellos? Es ist mal wieder kein Zufall, wie der Report des Bayerischen Rundfunks hat. Die derartigen Missstände sind geplant, ein System - welches geldausgerichtet ist - steckt dahinter. Ökotest berichtet: Mediatheken-Tipp "Blutige Milch": Warum das Leid der Kühe System hat Die Tierquälerei in einem Allgäuer Milchbetrieb ist kein Einzelfall: BR-Recherche hatte schon vor Monaten ähnliche Missstände enthüllt. Videos und

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Staatsanwaltschaft ermittelt gegen Milchproduzent im Allgäu

06 Aug

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Seit Jahren verstößt ein großer Milchviehbetrieb gegen Tierschutzvorschriften. Der Fall ist bereits seit einiger Zeit am Laufen. Die Staatsanwaltschaft hat nun angefangen, gegen ihn zu ermitteln. Ökotest informiert: Nach Tierquälerei-Skandal: Razzia in deutschem Milchvieh-Großbetrieb Ein großer Milchproduzent im Allgäu verstößt seit Jahren gegen Tierschutzvorschriften. Videos zeigen, wie Mitarbeiter die Kühe massiv quälen – jetzt ermittelt die Staatsanwaltschaft. Schon seit Jahren werden immer wieder Tierschutzvorwürfe gegen einen der größten bayerischen Milchbauern erhoben. Videoaufnahmen der Tierrechtsorganisation Soko Tierschutz zeigen, wie Mitarbeiter auf dem Hof des

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„Unser Wald in Gefahr – Wir müssen jetzt handeln“

04 Aug

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Gastkommentar der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft Julia Klöckner in der "Welt" vom 31.07.19 "Wir Deutschen mögen unseren Wald, wir mögen Bäume. Sie lösen ein positives Grundgefühl in uns aus, ein Wohlbefinden, es schwingt etwas Ehrfurchtsvolles mit. Warum ist das so? Weil seine Stämme aus einer Zeit erzählen, die vor uns begann oder uns überdauert. Bis Bäume geerntet werden können, vergeht viel Zeit. Die Fichte benötigt mindestens drei Menschengenerationen, bei der Traubeneiche kann es länger als 200 Jahre dauern. Wenn aber etwas

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Palmöl – welche Folgen hat der massenhafte Konsum?

31 Jul

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Palmöl steht seit einigen Jahren im Schatten. Doch welche Folgen hat der Konsum konkret? Ist es nur schädigend für die Umwelt oder auch für die körperliche Gesundheit des Konsumenten? Die Verbraucherzentrale informiert: Palmöl: Negative Folgen für Gesundheit und Umwelt Es steckt in Schokocreme, Keksen und Knabbergebäck: Palmöl ist weltweit das billigste und am häufigsten verwendete Pflanzenöl. Wie lässt sich nachhaltig erzeugte Ware erkennen? Die zunehmende Zahl der Ölpalmen-Plantagen zerstört Regenwald und sorgt für erhebliche ökologische und soziale Probleme in den Erzeugerländern. Immer mehr

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