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Welche Haltungsformen gibt es? Jedes Jahr werden etwa fünf Millionen Hühner als Nahrungsquelle (Fleisch und Hühnereier) gezüchtet. Besonders in der heutigen Zeit spielt die Eierhaltung eine immer größer werdende Bedeutung. Die Menschen legen Wert darauf, dass die Hühner artgerecht gehalten werden und sind auch dazu bereit, etwas mehr für die Geflügelprodukte (Bio-Eier) auszugeben. Im Folgenden werden die verschiedenen Haltungsformen näher erläutert. Gründe für Geflügelzucht Die Menschen gründen in der Regel Geflügelfarmen, um Hühnereier und Fleisch zu erzeugen und mit diesen Produkten