Die Kartoffel – wie lagere ich sie richtig?
Die Kartoffel ist eines der beliebtesten Gemüse der Deutschen. Kartoffelsalat, Bratkartoffel, Folienkartoffel, Pommes. Die Liste an Kartoffelgerichten ist schier unendlich. Trotz aller Beliebtheit wissen viele nicht, wie sie die goldgelbe Knolle am besten lagern sollen. Die Verbraucherzentrale schafft Klarheit:
Die Kartoffel ist ein anspruchsvolles Gemüse, was die Lagerung angeht.
Sie sollte weder zu warm noch zu kühl gelagert werden. Ideal sind Lagerbedingungen von 4 bis 8 Grad Celsius sowie ein dunkler, trockener und gleichzeitig gut durchlüfteter Ort.
Früher gab es spezielle
Read More
Categories:
Bio Lebensmittel