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Viele wissen nicht, welch verheerende Auswirkungen der Anbau von Lebensmitteln für das Klima hat. Doch knapp ein Fünftel aller CO2-Emissionen entsteht durch die Lebensmittelindustrie. Welche Produkte die umweltschädlichsten sind, verrät uns Ökotest: Wenn es um die größten Klimasünden geht, denken viele zuerst an große Geländewagen, an Urlaubsflüge und fossile Brennstoffe. Auf Lebensmittel kommt man nicht sofort. Dabei sind unsere Nahrungsmittel für rund ein Fünftel der in Deutschland verursachten Treibhaus-Emissionen verantwortlich. 55 Prozent der Klimaschädigung entfallen dabei nicht auf die Herstellung der