Salz – weißes Gold?
Früher galt Salz als eines der wertvollsten Ressourcen für die Menschheit. Heute ist Salz nichts besonderes mehr - und befindet sich fast in allen Lebensmitteln. Dass das auch schnell zu viel werden kann, ist nur wenigen bewusst. Auf was Sie achten müssen, erklärt Ihnen die Verbraucherzentrale:
Wie viel Salz ist noch gesund oder was bedeutet "salzsensitiv"? Hier finden Sie die Antworten.
Wie viel Salz ist noch gesund?
Täglich höchstens 6 Gramm Kochsalz, so lautet die Empfehlung für Erwachsene der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
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Bio im Alltag