Tag: kühlschrank

Bei hohen Temperaturen heißt es Vorsicht in der Küche. Denn Lebensmittel verderben durch die Hitze viel schneller. Viele Verbraucher wissen nicht, wie sie bei der Sommerhitze Brot, Salat & Co richtig lagern sollen. Ökotest gibt Tipps: Die sommerlichen Temperaturen sorgen für gute Laune, leider aber auch für verdorbene Lebensmittel. Bei Temperaturen über 30 Grad vermehren sich Bakterien und Schimmelpilze deutlich schneller als sonst. Pfirsiche werden matschig, die Sahne sauer und das Brot schimmelt. In den heißen Sommermonaten ist die richtige Lagerung