label | Verbraucherschutz Bio

foodwatch zu Tierwohl-Label / Haltungskennzeichnung bei Schweinefleisch / Bundeskabinett

05 Sep

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Berlin, 4. September 2019. Zum Beschluss des Bundeskabinetts, ein staatliches Tierwohllabel auf freiwilliger Basis einzuführen, erklärt Matthias Wolfschmidt, Tiermediziner und internationaler Kampagnendirektor bei der Verbraucherorganisation foodwatch: "Egal ob verpflichtend oder freiwillig: Ein Label, das nur kennzeichnet, ob die Tiere ein paar Zentimeter mehr Platz, Einstreu oder vielleicht Auslauf erhalten, ist staatlicher Tierschutzschwindel. Das Tierwohllabel wird nichts daran ändern, dass Nutztiere in Deutschland massenhaft krank gemacht werden. Anstatt einer Haltungskennzeichnung brauchen wir endlich gesetzliche Vorgaben für die Tiergesundheit – die in allen

Categories: Aktuell, Bio im Alltag

„Ohne Zusatzstoffe“ – wie vertrauenswürdig sind die Labels?

01 Aug

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Ökologisch bewusste Verbraucher möchten Lebensmittel beziehen, die so natürlich wie möglich sind. Klar greift man hin und wieder auch mal zu Fertigprodukten. Viele Hersteller werben damit, dass ihr Produkt ohne Zusatzstoffe ist. Gesetzlich geregelte Labels gibt es bisher nicht. Wie vertrauenswürdig sind die unterschiedlichen Hinweise? www.lebensmittelklarheit.de informiert: „Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärkt „Ohne Geschmacksverstärker“, „ohne Farbstoffe“, „ohne künstliche Aromastoffe“: Hersteller verleihen Getränken, Milchprodukten, Tiefkühlkost und Fertiggerichten mit einem so genannten „Clean Label“ gerne ein natürliches Image. Wer

Categories: Bio im Alltag, Biosiegel & Verbände

Label für mehr Durchblick beim Fleischkauf

12 Mrz

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Die Handelsunternehmen Aldi Nord und Süd, Edeka, Kaufland, Lidl, Netto, Penny und Rewe haben angekündigt, ab April 2019 ihre Haltungskennzeichnung für verpacktes Fleisch zu vereinheitlichen. Den Schritt des Handels begrüßen wir, dennoch fordern wir ihn auf, dass auch tatsächlich in allen "Haltungsformen" ein entsprechendes Fleischangebot angeboten wird. In unserem aktuellen Marktcheck über Werbeaussagen zur Tierhaltung im konventionellen Fleischangebot konnten wir kaum Produkte im Handel finden, die mit den Stufen 3 oder 4 gekennzeichnet waren. Die Haltungsform-Kennzeichnung ist ein guter Ansatz, aber kein Tierwohllabel. Um Verbrauchern Orientierung

Categories: Aktuell, Biosiegel & Verbände

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