Längere Haltbarkeit durch aktive Verpackungen
Normale Plastikverpackungen verkürzen oft die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Spezielle aktive Verpackungen sollen dies ändern. Die Verbraucherzentrale informiert:
Aktive Verpackungen können das Wachstum von Keimen reduzieren oder unangenehme Aromen verhindern - und so die Haltbarkeit verpackter Lebensmittel verlängern.
Aktive Verpackungen beinhalten „aktive“ Bestandteile, die auf Lebensmittel übergehen oder ihnen bestimmte Stoffe entziehen können. Sie können zum Beispiel die Feuchtigkeit in einer Lebensmittel-Verpackung regulieren oder das Wachstum von Keimen stoppen. Durch aktive Verpackungen können Lebensmittel geschützt und ihre Haltbarkeit verlängert werden.
Verpackungen schützen Lebensmittel passiv
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Aktuell, Nachhaltige Produkte