Tag: subtropisch

Kokosöl vs Palmöl Beides sind Öle, die aus den Tropen stammen. Aber beide Speiseöle werden sehr gerne und häufig in nicht-tropischen Ländern auf der ganzen Welt verwendet. In Zeiten des Klimawandels macht es jedoch Sinn, darüber nachzudenken, ob nicht wieder auf heimische Ölsorten wie Sonnenblumen-, Raps- oder Hanföl umgestiegen werden sollte. Tropische Öle haben einen weiten Weg zurückgelegt, bis sie in der heimischen Küche landen. Da viele Menschen gegen Rapsöl allergisch sind, wird es häufig nur in geringen Mengen beigemengt oder überhaupt