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In den vergangenen Jahren sind viele neue Initiativen entstanden, die sich für mehr Nachhaltigkeit einsetzen. So wächst langsam ein stabiles Netz an Bürgern, die sich in ihrem speziellen Interessensgebiet für Klima- und Ressourcenschutz engagieren. Andere können diese Initiativen nutzen und nach und nach ihren gesamten Alltag nachhaltiger gestalten. Die Verbraucherzentrale NRW gibt einen wissenswerten Überblick über die bekanntesten Initiativen. Überblick Nachhaltige Ernährung Gemeinschaftsgärten (Urban Gardening) Bei einem Gemeinschafts- oder Mitmach-Garten tun sich Menschen unterschiedlichen Alters und vielfältiger Herkunft zusammen, um gemeinsam Flächen fürs Gärtnern