Mai 2019 | Seite 10 | Verbraucherschutz Bio

Ausstellung Ecodesign 2018 in Berlin

02 Mai

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Ausstellung in der Galerie designtransfer in der Universität der Künste Berlin Vom 11. April bis 22. Mai wird die Wanderausstellung mit den prämierten und nominierten Beiträgen des Bundespreises Ecodesign 2018 in der Galerie designtransfer in Berlin gezeigt. Mit dem Preis zeichnen das Bundesumweltministerium (BMU) und das Umweltbundesamt (UBA) seit 2012 herausragende Leistungen im ökologischen Design aus. Am 11. Februar 2019 wurde die Wanderausstellung feierlich im Scala in Ludwigsburg eröffnet. Nun gastiert die Ausstellung in der Universität der Künste Berlin. Besucherinnen und Besucher haben

Categories: Aktuell, Nachhaltige Produkte

Tag der Lebensmittelverschwendung

02 Mai

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Zum Tag der Lebensmittelverschwendung am 2. Mai gibt das Umweltbundesamt gibt hilfreiche Tipps um unnötige Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Tag der Lebensmittelverschwendung am 2. Mai: Fast ein Drittel der produzierten Lebensmittel landen im Müll. Lebenswichtige Ressourcen wie Ackerflächen und Wasser werden unnötig verschwendet, vermeidbare Treibhausgase entstehen. Unsere Tipps, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Tag der Lebensmittelverschwendung des WWF Der 2. Mai markiert symbolisch den Tag im Jahr, ab dem die für Deutschland produzierten Nahrungsmittel nicht mehr auf dem Müll landen, sondern endlich verwertet und tatsächlich

Categories: Bio im Alltag, Umweltschutz

Wie viel Salz essen die Deutschen?

02 Mai

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Zu viel Salz im Essen ist ein weltweit verbreitetes Problem. Auch in Deutschland wird mehr Salz gegessen als gesund ist. Die Studie der Verbraucherzentrale zeigt, wie viel Salz Männer und Frauen in Deutschland im Schnitt zu sich nehmen. Männer in Deutschland nehmen im Schnitt 10 Gramm Salz und Frauen 8,4 Gramm am Tag auf. 75 % der Männer und fast 70 % der Frauen hierzulande essen mehr als die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen 6 Gramm Salz täglich. So

Categories: Aktuell

Wie artgerecht ist artgerechte Haltung?

01 Mai

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In Zeiten, in denen immer mehr Nutztierskandale ans Licht kommen, ist es vielen Verbrauchern wichtig, dass das Fleisch, welches sie kaufen, aus artgerechter Haltung kommt. Damit es den Tieren gut geht, sind auch viele bereit mehr für Fleisch- und Wurstprodukte zu bezahlen. Doch was steckt wirklich hinter den Begriffen "Tierschutz" und "artgerechte Haltung"? Die Verbraucherzentrale Sachsen informiert: Das Wohl und der Schutz von Nutztieren sind vielen Verbrauchern bei ihrem Fleischkonsum wichtig. Sie möchten wissen, ob es den Tieren in der Aufzucht

Categories: Bio Lebensmittel, Landwirtschaft

UBA-Studie: Wohin steuert die Landwirtschaft?

01 Mai

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Wie wird sich die Landwirtschaft in Zukunft entwickeln? Ist die Konzentration auf die Wirtschaftlichkeit von Betrieben nachhaltig? Diese Fragen versucht eine aktuelle UBA-Studie anhand eines umfassenden Indikatorensets zu beantworten. Das Umweltbundesamt informiert: Die UBA-Studie Landwirtschaft - quo vadis?: Nachhaltigkeitsbewertung ausgewählter Entwicklungspfade in der Landwirtschaft beschreibt zwei Entwicklungspfade für die Landwirtschaft: Der Pfad „Farming“ beschreibt ein Zukunftsszenario für eine Landwirtschaft, die auf Kostenführerschaft und dem Ansatz der Rohstoffproduktion beruht. Der Pfad „Agriculture“ beruht auf den Prinzipien der Umwelt und Qualitätsführerschaft. Diese Pfade basieren

Categories: Aktuell, Landwirtschaft

UBA-Kommission empfiehlt ökologischere EU-Agrarpolitik ab 2021

01 Mai

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Die Umweltprobleme in der Landwirtschaft sind an vielen Stellen noch nicht gelöst. Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der EU vernachlässigt den Umweltschutz: Das bestehende System der Flächenprämien kann den Schutz von Wasser, Klima und Artenvielfalt nicht gewährleisten. Die Kommission Landwirtschaft am Umweltbundesamt (KLU) empfiehlt eine Abkehr von pauschalen Flächenprämien und entwickelt in einem Positionspapier Eckpunkte für die Förderperiode ab 2021. Der Vorschlag der EU, das bestehende System der Flächenprämien in nationale Verantwortung zu übertragen, ist aus Sicht der KLU nur eine symbolische Korrektur.

Categories: Aktuell, Landwirtschaft

18 Olivenöle fallen bei Öko-Test durch

01 Mai

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Öko-Test hat 20 Olivenöle der Güteklasse "nativ extra" getestet. Das ist die höchste Güteklasse im Bereich der Olivenöle. Kriterien waren unter anderem Geschmack, Geruch, Farbe und Rückstände im Öl, wie zum Beispiel Mineralöle. Besonders erschreckend ist die Beurteilung eines Öls der Biomarke Alnatura. Der Geschmack ist ranzig, ferner enthält es einen Weichmacher, der die Fortpflanzung gefährden könnte. Doch auch viele weiter Öle schneiden mindestens mangelhaft im Test ab. So können nur 2 Öle überzeugen. Besonders erschreckend ist, dass jede zweite

Categories: Aktuell, Bio Lebensmittel

Month: Mai 2019