2027 finden die Öko-Feldtage, eine der wichtigsten Messen für ökologischen Landbau, erstmals in Norddeutschland statt. Die Veranstaltung wird
Die Black Week mit ihren verlockenden Rabatten und Sonderangeboten prägt das Kaufverhalten vieler Verbraucher in Deutschland und stellt
Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat 21 Bitterschokoladen untersucht und kommt zu einem ernüchternden Ergebnis: Nicht alle Marken überzeugen, und
Ein aktueller Labortest hat bedenkliche Ergebnisse bei Haselnuss-Produkten gezeigt. In mehreren Proben, darunter auch Bio-Produkte, wurden lebende Insekten
Im April 2024 wurde bekannt, dass der Preis für deutsche Gänse zum Weihnachtsfest 2023 trotz der steigenden Kosten
In Deutschland ist der Anteil von Bio-Bier im Lebensmitteleinzelhandel verschwindend gering. Aktuell macht Bio-Bier weniger als ein Prozent
Eine aktuelle Untersuchung zeigt, dass die Preise für pflanzliche Alternativen im Vergleich zu tierischen Produkten immer erschwinglicher werden.
Der EU-Klimawandeldienst Copernicus prognostiziert, dass die Erderwärmung im Jahr 2024 voraussichtlich mehr als 1,5 Grad über dem Niveau
Die Stadt Dortmund und ihre umliegenden Gebiete wurden als Modellregion für eine nachhaltige Ernährungswende ausgewählt. Dieses innovative Projekt
Die Organisation Foodwatch beleuchtet in einem neuen Podcast, ob Bio-Lebensmittel tatsächlich so umweltfreundlich und tiergerecht sind, wie oft
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