Bio im Alltag | Seite 12 | Verbraucherschutz Bio

Stillen, Säuglingsnahrung, Breie und Gläschenkost – was ist gesund?

06 Jul

0 1224 Autor redakteur

Gesunde Ernährung von Anfang an Die Verbraucherzentrale publizierte einen Ratgeber im E-Book Format über gesunde Ernährung bei Säuglingen. Wenn ein Baby auf die Welt kommt, haben Eltern viele Fragen. Ganz besonders wichtig ist dann die Nahrung. Denn für das Kind wünschen sich alle Eltern das Beste. Dieser Ratgeber hilft dabei, dem Baby einen gesunden Start ins Leben zu ermöglichen, Werbeaussagen kritisch zu hinterfragen und den Angebot-Dschungel durchschaubar zu machen. Wie lange soll man stillen? Soll Bio- oder Normalkost gefüttert werden? Was tun bei

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Kühlschrank richtig einräumen im Sommer

06 Jul

0 754 Autor redakteur

Bei hohen Temperaturen heißt es Vorsicht in der Küche. Denn Lebensmittel verderben durch die Hitze viel schneller. Viele Verbraucher wissen nicht, wie sie bei der Sommerhitze Brot, Salat & Co richtig lagern sollen. Ökotest gibt Tipps: Die sommerlichen Temperaturen sorgen für gute Laune, leider aber auch für verdorbene Lebensmittel. Bei Temperaturen über 30 Grad vermehren sich Bakterien und Schimmelpilze deutlich schneller als sonst. Pfirsiche werden matschig, die Sahne sauer und das Brot schimmelt. In den heißen Sommermonaten ist die richtige Lagerung

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Gesundes Grillen: Wie zuverlässig ist der Nutri-Score bei Lebensmitteln für die Grillsaison?

06 Jul

0 854 Autor redakteur

Foodwatch testet Ampel – und entlarvt ungesunde Lebensmittel für die Grillsaison Für viele Verbraucher ist die klassische Nährwerttabelle schwer zu entziffern, wenn es um deine Einschätzung gesunder Lebensmitteln geht. Ein neues Ampelsystem - der Nutri-Score - soll nun Abhilfe schaffen und Konsumenten einen schnellen Überblick darüber geben, wie gesund ein Produkt ist. Foodwatch hat Grill- und Picknickprodukte mit dem Nutri-Score verglichen. Ergebnis: so zuverlässig, wie die Politik verspricht, ist das System leider (noch) nicht. Ein Stück Fleisch oder ein veganer Burger für

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Nahrungsergänzungsmittel sind keine Wundermittel

05 Jul

0 590 Autor redakteur

Der Markt mit Nahrungsergänzungsmitteln boomt. Die Hersteller versprechen wahre Wunderwirkungen. Die Verbraucherzentrale hat nun zu diesem Thema Videos publiziert, um Verbraucher aufzuklären, wie Nahrungsergänzungsmittel richtig zu verwenden sind: Die Verbraucheranfragen zeigen: Hauptärgernis sind vollmundige Werbeversprechen bei so manchem Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere bei Produkten, die in Online-Shops oder Direktvertrieb angeboten werden. Denn entgegen übertriebener Behauptungen wie "verschafft massive Muskelzunahme", "Schönheit von innen" oder "Gelenkbeschwerden lösen sich auf" können die Produkte keine Wunder bewirken. Anders als Arzneimittel dienen Nahrungsergänzungsmittel auch nicht der Vorbeugung oder Behandlung

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Sensitiv-Sonnencreme im Test: Nur 4 von 20 überzeugen

05 Jul

0 1010 Autor redakteur

Wie schütze ich meine Haut bestmöglich vor der Sonne? In Drogeriemärkten findet sich ein reichhaltiges Angebot von Sprays über Lotionen und Cremes. Doch welches Produkt eignet sich am besten? Ökotest hat 20 sensitive Sonnenschutzmittel getestet. Nur vier haben den Text bestanden. Sommer, Sonne, Sonnenbrand? Damit die gute Laune nicht vergeht, gehört Sonnencreme auf die Haut. Bei jedem längeren Sonnenbad, bei jedem Ausflug an der frischen Luft. Wir haben für Sie 20 sensitive Sonnenschutzmittel getestet. Sensitiv-Sonnencreme im Test: Die Besten im Vergleich Zu viel

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Webinar: Nahrungsergänzungsmittel für Schwangere

05 Jul

0 660 Autor redakteur

Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg bietet am Dienstag, 23. Juli ein einstündiges Webinar zum Thema Nahrungsergänzungsmittel in der Schwangerschaft an. Welche zusätzlichen Nährstoffe brauche ich in der Schwangerschaft und bei Kinderwunsch? Was kann ich durch gesunde Ernährung abdecken? Wo brauche ich zusätzlich Nahrungsergänzungsmittel? Wie wähle ich das geeignete Produkt aus? Dienstag, 23. Juli 2019 18:30 Uhr - 19:30 Uhr In unserem kostenlosen Webinar gibt unsere Ernährungsexpertin Sabine Holzäpfel die wichtigsten Infos rund um Ernährung und Nahrungsergänzung in der Schwangerschaft. Bringen Sie auch Ihre eigenen Fragen mit!

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„Bio“ Kosmetik – diese Marken halten nicht, was sie versprechen

05 Jul

0 715 Autor redakteur

Der Bio-Boom macht auch vor der Kosmetikbranche nicht Halt. Vermeintliche Naturkosmetik findet man heutzutage zuhauf in jedem Drogeriemarkt. Auch konventionelle Marken polieren ihr Image durch "grüne" Produkte. Ökotest hat verschiedene Produkte getestet und stellt fest: der Schein trügt. Lange Zeit bestimmten kleine Unternehmen das Angebot, inzwischen aber mischen konventionelle Marken die grüne Branche auf. In Sachen Inhaltsstoffe können viele der Marken allerdings nicht mit zertifizierter Naturkosmetik mithalten. Wie grün sind Marken wie HelloBody, Rituals und Co? HelloBody: "Natural is glamorous", "die besten natürlichen

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Verpackte Ware: Angaben bei bestimmten Lebensmitteln

04 Jul

0 889 Autor redakteur

Für bestimmte Lebensmittel gibt es neben den vom Gesetz generell geforderten Hinweisen noch zusätzliche Pflichtangaben. Die Verbraucherzentrale informiert, was Sie beachten müssen: Das Wichtigste in Kürze: Hängt die Haltbarkeit bestimmter Lebensmittel von der Lagertemperatur ab, muss diese angegeben sein. Bei unverarbeitetem Rindfleisch, Eiern, Fisch und den meisten frischen Obst- und Gemüsearten ist die Angabe des Ursprungslandes vorgeschrieben. Setzt der Hersteller Lebensmittelimitate ein, muss der ersatzweise verwendeten Stoff in unmittelbarer Nähe des Produktnamens angeben sein. Die Schriftgröße der Kennzeichnung muss mindestens 75

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Zahlensalat auf Fertigprodukten – Nutri-Score schafft Erleichterung

04 Jul

0 620 Autor redakteur

Gesundes Essen erkennen: Warum der Nutri-Score die bessere Lösung ist Der Magen knurrt, doch Zeit zum Kochen ist knapp. Auch ökologisch bewusste Konsumenten greifen hin und wieder gern zu Fertigprodukten. Doch wie kann man erkennen, welches Produkt auch gesundheitlich ok ist? Ein leicht verständliches Nährwert-Logo auf der Vorderseite der Verpackung, soll nun Klarheit schaffen. Und vor allem für einen schnellen, unkomplizierten Überblick sorgen. Die Bundesregierung lässt nun vier Modelle untersuchen. Der Favorit der Verbraucherzentrale: Der Nutri-Score. Angaben zum Energiegehalt und zu Nährwerten

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Wie kann ich qualitativ hochwertiges Eis in der Eisdiele erkennen?

03 Jul

0 750 Autor redakteur

Sommerzeit heißt Eiscremezeit. Wenn die Temperaturen steigen, gönnen sich viele ein cremiges Eis von der Diele nebenan. Viele Eisdielen versprechen Eis "aus eigener Herstellung". Dass dieser Satz nicht gleich für Qualität und Regionalität steht, wissen wenige. Die Verbraucherzentrale verrät, wie Sie gutes Eis ohne viele Zusatzstoffe erkennen: Begriffe wie "aus eigener Herstellung" und "selbst gemacht" sind für Speiseeis nicht verbindlich. Eisdielen können damit werben und dennoch Fertigpulver anrühren oder ein geliefertes Grundeis anreichern. Wer auf Qualität Wert legt, muss leider nachfragen.

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