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Salmonellen – Eier-Rückruf bei Edeka, Kaufland und Rewe

08 Jul

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Bei Eiern, die Edeka, Kaufland und Rewe angeboten haben, besteht akute Salmonellen-Gefahr. Vom Verzehr der Eier ist in jedem Fall abzuraten. Darüber informiert Ökotest in einem neuesten Artikel. Sonnendorfer ruft sechs Eier-Sorten zurück. Die Eier einer Produktionscharge könnten Salmonellen enthalten, warnt das Unternehmen. Die Eier wurden nur in Bayern angeboten, betroffen sind die Handelsketten Edeka, Kaufland und Rewe. Diese Eier sind vom Rückruf betroffen Folgende Eier-Produkte ruft Sonnendorfer zurück: Sonnendorfer Bodenhaltung 10er Sonnendorfer Körndl Eier 10er Die kleinen Feinen 10er Sonnendorfer XL-Eier 6er

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Eier im Test: Für zwei Drittel der Hühnereier mussten Küken sterben

09 Mai

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Obwohl es inzwischen viele Bio-Eier auf dem Markt gibt, bleiben viele Verbraucher skeptisch. Bei welchen Eiern wurden die Hühner wirklich artgerecht gehalten? Öko-Test hat 20 Eier auf Schadstoffe, Qualität und Hühnerhaltung geprüft. Das Ergebnis zeigt leider, dass viele Betriebe die männlichen Küken töten und die Hennen schlecht halten. Nur vier Betriebe bestanden den Test. Sie wollen die Testergebnisse? Welche Eier-Marken sind wirklich gut? Denn ob Salmonellen oder das Insektengift Fipronil: Hühnereier haben zuletzt häufiger Schlagzeilen gemacht. Für Entsetzen sorgt zudem immer wieder

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Ei, ei, ei – die Qual der Wahl beim Eierkauf

29 Apr

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Welche Haltungsformen gibt es? Jedes Jahr werden etwa fünf Millionen Hühner als Nahrungsquelle (Fleisch und Hühnereier) gezüchtet. Besonders in der heutigen Zeit spielt die Eierhaltung eine immer größer werdende Bedeutung. Die Menschen legen Wert darauf, dass die Hühner artgerecht gehalten werden und sind auch dazu bereit, etwas mehr für die Geflügelprodukte (Bio-Eier) auszugeben. Im Folgenden werden die verschiedenen Haltungsformen näher erläutert. Gründe für Geflügelzucht Die Menschen gründen in der Regel Geflügelfarmen, um Hühnereier und Fleisch zu erzeugen und mit diesen Produkten

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Tag: eier