Lebensmittel selbst anbauen
Ob im Kleingarten oder mit anderen zusammen im Gemeinschaftsgarten – auch in der Stadt gibt es viele Möglichkeiten zu gärtnern.
In einer solidarischen Landwirtschaft
Für alle, die die lokale Landwirtschaft unterstützen und ihre Lebensmittel aus nächster Nähe beziehen möchten, ist die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) eine Option.
Basis dieser Initiative ist die Kooperation und verbindliche Zusammenarbeit mit einem Landwirt oder Gärtner – auch auf dem Feld. Die Gruppe finanziert die Kosten des Betriebs und erhält im Gegenzug die Ernte.
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Umfangreiche Informationen gibt es
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Aktuell, Bio im Alltag