Schlagwort: Solar Food

Ein neues Mittel bereichert das Leben: Solar Food, was ist das? Wie kann die Treibhausgas Produktion im Lebensmittelsektor aktiv reduziert werden? Ein Finnisches Start-Up hat die Antwort. Randbemerkungen von Jörg Trübl, CEO MABEWO AG Küssnacht / Rigi in der Schweiz. Die Einsparung der Treibhausgasemissionen steht im Fokus Thema Klimaschutz. Ein Start-Up in Finnland, das Unternehmen “Solar Foods” will die CO2-Emissionen im Lebensmittelsektor reduzieren. Die Idee ist, für das Wachstum von Proteinen vollständig auf pflanzliche und tierische Inhaltsstoffe zu verzichten. Das Start-Up