nutri-score | Verbraucherschutz Bio

foodwatch begrüßt Nutri-Score-App der Bundesregierung – Bildungsministerium fördert Smartphone-App für Ampel-Kennzeichnung

22 Aug

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Berlin, 22. August 2019. Die Bundesregierung fördert eine neue App, mit der Verbraucherinnen und Verbraucher sich die Nutri-Score-Bewertung von Lebensmitteln auf ihrem Smartphone anzeigen lassen können. Die Verbraucherorganisation foodwatch begrüßte die Initiative - sprach sich aber gleichzeitig erneut dafür aus, dass die Nutri-Score-Ampel auch direkt auf Produktverpackungen steht. Die zuständige Ernährungsministerin Julia Klöckner müsse dafür endlich die rechtliche Grundlage schaffen, forderte foodwatch. Mit der App "nutriCARD - gesünder essen" können Nutzerinnen und Nutzer den Barcode eines Lebensmittels scannen und dann

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Hilft uns die Nutri-Score Ampel beim Erkennen ungesunder Lebensmittel?

Forsa-Umfrage zeigt: Große Mehrheit für Nutri-Score-Ampel

15 Aug

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Die Forsa Gesellschaft für Sozialforschung und statistische Analysen mbH führte kürzlich eine repräsentative Umfrage zur Nährwertkennzeichnung durch. Das Ergebnis: die große Mehrheit ist für dieNutri-Score-Ampel. Das Klöckner-Modell fällt bei Verbraucherinnen und Verbrauchern durch. Foodwatch informiert: - Forsa-Umfrage: 69 Prozent der Deutschen wollen Nutri-Score-Ampel - Vor allem Menschen mit geringerer Bildung und mit starkem Übergewicht sprechen sich für die Farbkennzeichnung aus - Nährwert-Modell von Ernährungsministerin Klöckner finden Befragte im Vergleich mit Nutri-Score zu verwirrend Mehrheit ist für die neue Kennzeichnung Berlin, 14.08.2019. Die Mehrheit der Deutschen spricht

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Bundesernährungsministerin Klöckner wird von Foodwatch verklagt

30 Jul

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Der Nutri-Score ist eine neue Form der Nährwerttabelle und soll es Verbrauchern vereinfachen, den Gesundheitswert eines Lebensmittels - vorrangig Fertigprodukten - zu erkennen. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner unterstützt dieses Projekt nur bedingt und wurde kürzlich von Foodwatch verklagt. Ökotest informiert: Nutri-Score: Foodwatch verklagt Klöckner Einige Lebensmittelkonzerne wollen manche ihrer Produkte künftig mit dem sogenannten Nutri-Score kennzeichnen. Er soll Auskunft darüber geben, wie gesund ein Lebensmittel ist. Profitieren Verbraucher davon? Wie schon im letzten Jahr berichtet, wollen vier Lebensmittelkonzerne ihre Produkte zukünftig mit einer neuen

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Nutri-Score für mehr Transparenz auf Lebensmitteln – jetzt Bürgerinitiative unterstützen

21 Jul

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Der Nutri-Score soll Verbrauchern helfen, Lebensmittel in ihrem Nährwert schneller einstufen zu können. Noch hat es das System nicht durch die EU-Richtlinien geschafft. Eine Bürgerinitiative soll nun zusätzlichen Druck aufbauen. Die Verbraucherzentrale informiert: Die Bürgerinitiative "Pro Nutri-Score" kämpft für eine verständliche Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln in der ganzen EU. Wir unterstützen das Vorhaben: Es braucht dringend einheitliche und verpflichtende Aufdrucke dafür, wie gesund oder ungesund Lebensmittel sind. Ab einer Million Unterzeichner muss die EU-Kommission sich mit dem Nutri-Score beschäftigen. Machen Sie mit! In verarbeiteten

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Gesundes Grillen: Wie zuverlässig ist der Nutri-Score bei Lebensmitteln für die Grillsaison?

06 Jul

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Foodwatch testet Ampel – und entlarvt ungesunde Lebensmittel für die Grillsaison Für viele Verbraucher ist die klassische Nährwerttabelle schwer zu entziffern, wenn es um deine Einschätzung gesunder Lebensmitteln geht. Ein neues Ampelsystem - der Nutri-Score - soll nun Abhilfe schaffen und Konsumenten einen schnellen Überblick darüber geben, wie gesund ein Produkt ist. Foodwatch hat Grill- und Picknickprodukte mit dem Nutri-Score verglichen. Ergebnis: so zuverlässig, wie die Politik verspricht, ist das System leider (noch) nicht. Ein Stück Fleisch oder ein veganer Burger für

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Zahlensalat auf Fertigprodukten – Nutri-Score schafft Erleichterung

04 Jul

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Gesundes Essen erkennen: Warum der Nutri-Score die bessere Lösung ist Der Magen knurrt, doch Zeit zum Kochen ist knapp. Auch ökologisch bewusste Konsumenten greifen hin und wieder gern zu Fertigprodukten. Doch wie kann man erkennen, welches Produkt auch gesundheitlich ok ist? Ein leicht verständliches Nährwert-Logo auf der Vorderseite der Verpackung, soll nun Klarheit schaffen. Und vor allem für einen schnellen, unkomplizierten Überblick sorgen. Die Bundesregierung lässt nun vier Modelle untersuchen. Der Favorit der Verbraucherzentrale: Der Nutri-Score. Angaben zum Energiegehalt und zu Nährwerten

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MRI entwickelt weiteres Modell zur Nährwertkennzeichnung

13 Jun

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Nährwerttabellen auf Lebensmitteln sind seit Ende 2016 Pflicht, doch für den täglichen Einkauf wäre eine vereinfachte Kennzeichnung, die die Nährstoffgehalte bewertet, hilfreich. Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, hat nun ein weiteres Nährwertkennzeichnungssystem für Lebensmittel vorgestellt, das vom Max-Rubner-Institut (MRI) entwickelt wurde: den "Wegweiser Ernährung". Es bildet neben den fünf Nährstoffen Energie, Zucker, Salz, Fett und gesättigten Fettsäuren ein großes Sechseck ab, das eine zusammenfassende Bewertung in Form von Sternen vornimmt. In diese Bewertung fließen der Energiegehalt, der Gehalt an

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Nutri-Score: die neue Nährwertskala

08 Mai

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Seit geraumer Zeit fordern Organisationen für Verbraucherschutz eine Kennzeichnung auf verarbeiteten Lebensmitteln, die es dem Konsumenten einfacher macht zu erkennen, ob dieses viel Salz, Zucker oder Fett enthält. Julia Klöckner, die derzeitige Bundesernährungsministerin sieht dieses Vorhaben kritisch. Sie argumentiert, dass der Konsument durch diese neue Nährwertskale bevormundet werden würde. "Wir werden den Bürger nicht vorschreiben, was sie zu essen haben.", sagt Klöckner. Welche Vor- und Nachteile die Nutri-Score Skala, die inzwischen viele Unternehmen, darunter Danone und Bofrost verwenden, bietet, hat

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